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Die Perlage ist mittelkräftig und feinperlig
Das Jahr begann recht trocken und niederschlagsarm
Am Gaumen ist er sehr lebendig und frisch
Am Gaumen hat er eine feine Harmonie aus Frische und Süße mit beeindruckender Länge
wobei sich Florhefe bildete
Valdemonjas El Primer Beso DO Ribera del Duero 2023 vinaturel Die Perlage ist mittelkräftig undDie Tempranillo Trauben des Valdemonjas El Primer Beso DO Ribera del Duero 2023 stammen aus der jngsten Pflanzung des Pago de Valdemonjas, der Quintanilla de Arriba. Die Tempranillo Reben wurden hier auf einem Boden aus Lehm, Gips, Sand und rotem Ton auf einer Hhe von ber 740 m gepflanzt. Das Pflanzjahr war 1998 und damit stehen die Reben jetzt bereits in vollem Saft. Nach der Handlese der Trauben wurden diese gepresst und in Edelstahltanks spontan
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